第038章（第1頁）

等蕭縝洗完澡，夫妻倆去了中院。

老爺子帶著兒孫都回來了，接下來這一帶的村民們都要開始農忙，蕭家這邊的練武場將會暫停十日。

蕭穆叫蕭延取了秤來，連著盆將野山羊肉一稱，足足有二十八斤多。

蕭穆看眼佟穗，對眾人道：“物以稀為貴，這盆肉就能賣一兩銀子了，親家真是舍得啊，要是老二他們兄弟獵到，我肯定讓他們拿去城里賣錢。”

這話一出，賀氏跟佟穗的臉都隱隱發熱，前者是被臊的，后者是為老爺子當眾的維護。

蕭野繼續捧嫂子，對老爺子道：“祖父，下次你給我挑媳婦，也得挑個佟叔佟嬸那樣的好岳父好岳母。”

蕭穆瞥他一眼：“岳父岳母再好，也得做女婿的招人待見才行。”

蕭野：“……”

蕭延：“又來了又來了，就你二孫子好，我們都是混球。”

一家人都笑了起來。

賀氏問：“爹，你說說，這些羊肉怎么吃？”

蕭穆摸摸胡子，道：“明天開耕，今晚吃頓好的，把那兩條羊腿燉了。

肉你們娘幾個今晚辛苦些，都給剁成餡兒，先把明天要吃的餡兒餅烙出來，剩下的餡兒在熱油里過一遍，煸干水再撒點鹽，每天做餡兒餅的時候隨時用，估計四五天就能吃完，放不壞。”

不用老爺子特意交待，賀氏、佟穗等媳婦都知道接下來大家要一起準備飯食了，以農忙為先。

男人們移去院子里說話，女人們熱火朝天地干了起來。

佟穗、柳初準備晚飯，賀氏帶著蕭玉蟬燉羊肉。

賀氏到底是長輩，比年輕的小媳婦更會料理吃食，先把兩條羊腿骨放到冷水里，泡干凈血后再把燒開的熱水往上一倒，燙掉羊肉上的雜物，如此連著來兩次，堂屋里已然白霧蔓延，羊肉的膻香味兒也燙出來了。

佟穗妯娌倆一邊忙手頭的活兒，一邊盯著賀氏那邊，既是看熱鬧也是學。

接下來就是往鍋里加入姜蔥蒜、花椒桂皮等調味物，這時候也能看出蕭家是大戶了，普通農家真沒這么齊全。

賀氏往鍋里加了醋，見女兒跟兩個侄媳婦都瞅著她，得意地笑了笑：“燉羊肉最關鍵的是去膻味，你們都記住了，有三樣東西去膻最厲害，一是白蘿卜，這時節壓根沒有。

二是茶葉包，一般人家也不會預備，三就是白酒。

玉蟬，去把你祖父的酒壇子抱過來。”

蕭玉蟬難得勤快一次，興高采烈去搬酒壇子。

賀氏咕咚咕咚往鍋里倒了兩大口。

接下來只管燉就行了。

賀氏坐下來看火，對院子里的老爺子道：“爹，今晚你這邊的炕肯定熱乎，你怕熱的話記得把被子鋪到另一頭。”

老爺子應了聲。

佟穗瞅瞅身邊的女人們，再看看院子里的祖孫三代，忽然覺得這樣熱熱鬧鬧的一大家子也挺好。