喬嫣然切出來的鴨子,自然是非常的漂亮美觀,每一片的皮和肉的比例都非常的均勻。
大廚也不遑多讓,雖然各有偏差,但是每個鴨子都被處理的非常干凈。
鴨肉和鴨皮連接,每一塊都非常的均勻,擺放的也非常的漂亮。
作為帶頭人的蘇青和閨蜜和10個廚師一起吃東西。
柔韌的餅皮,加上清爽的黃瓜絲和甜面醬,甜面醬的味道和普通的甜面醬也不太一樣。
“老師,這個甜面醬桂花和玫瑰有什么要注意的嗎?我們熬的感覺味道都不對?!?/p>
喬嫣然看著甜面醬,有什么要注意的?
自己都說不上來,沒吃過他們做的,完全沒有對比。
“晚一點,正好要熬一批甜面醬,到時候你們看我怎么熬,然后有什么問題隨時問我?!?/p>
大廚點點頭,開始吃烤鴨。
剛把烤鴨放進嘴里,第一口就吃出了和他們做的烤鴨不同的地方。
“這味道,外皮酥脆,鴨肉鮮嫩,果味非常的濃郁?!?/p>
“甜面醬一點都不會喧賓奪主,反而和烤鴨相輔相成。”
“確實和師傅做得不太一樣,師傅你做得沒有這個老師做得好吃。”
一群人圍在一起探討,一邊吃一邊邊說,速度一點都不慢。
不知不覺,十字烤鴨就被吃的干干凈凈。
同時第一位客人就過來了。
來的最早的還是王艷,就是那個為了吃烤鴨熬夜爬山的。
不過今天狀態看著不錯。身邊還跟著一個年紀相仿的小姐妹。
“姐妹,我跟你說,就這家的烤鴨,好吃到上天,本來我還不相信,吃了一次之后,簡直就忘不了?!?/p>
“真的,你相信我,上山的時候你沒聞到那個香味嗎,還有還有那面亮的那些鴨子那么新鮮,就是原材料啊。”
王艷介紹的非常的給力,旁邊的小姐妹也很好奇。
到底是什么樣的烤鴨讓自己姐妹這么推崇。
雖然過來的時候確實聞到了香味,但是現在的社會科技和生活太多。