第148章 烤鴨新方式（第2頁）

上面撒上蔥花，蒜末芝麻，然后淋一勺熱油，那味道撓一下就起來了。

上輩子要說有什么懷念的地方，就是出差的時候各個地方吃到的美食。

曾經去成都的互助路上，吃過一次冒烤鴨，那味道到現在都還記憶猶新。

記得那家店的生意不錯，開了好幾十年了，當地人強推的美食。

正好腦子里邊有制作冒烤鴨的方式，喬嫣然準備明天嘗試一下。

先去廚房里面查了一下廚具，廚具好像不太夠。

喬嫣然突然想到在一些火鍋店里面有那種一次性的小火鍋，這種小火鍋剛好可以用來做冒烤鴨。

吃完之后收拾起來也很方便。

說干就干，喬嫣然迅速地聯系了一家火鍋店，以15塊錢每套，在火鍋店里面買了90套一次性小火鍋。

明天早上讓他們送到景區，同時聯系菜市場的老板訂購明天需要的蔬菜和調料。

順便連夜叫了跑腿，讓他們送調料過來。

在準備晚飯的時候，難得的開啟了直播。

把直播的鏡頭放到廚房，今天晚上準備吃臘腸炒飯。

臘腸是養雞店的老板送過來的，上次帶回去的烤鴨，他們全家都非常喜歡。

原本家里面的老丈人和丈母娘剛好吵架，因為一頓烤鴨，家里面和諧了不少。

也因為這件事事情，養雞店的老板送了不少家里面做的吃的過來。

尋常的雞鴨就不算了，還有臘腸和各種自己做的美食。

臘腸就是他們送過來的。

大概有個五六根的樣子，他們的臘腸做的味道非常不錯，不是在市場上能夠買到的那種普通甜臘腸。

聽說是客家風味的臘腸，里面的調料都是他們自己調制的。

喬嫣然還沒有吃過，有點好奇。

正好晚上還沒吃飯，準備做臘腸炒飯。

臘腸切成小塊，切開一股濃郁的肉香味撲面而來。

那是經過腌制之后風干熏制形成的獨特風味，還帶著一股淡淡的辣椒的味道。

里面的臘肉肥瘦相間，看著非常的漂亮。

切成小塊之后，又準備了胡蘿卜丁和豌豆，再加上一些玉米粒。