第118章 蟹黃炸雞（第2頁）

趕緊用積分買了，很快門口出現了一個跑腿。

剛打開門，就開了跑腿搬著一個保溫箱，保溫箱里面密密麻麻的塞滿了只大閘蟹。

其中開出了八只黃油蟹。

看著這些螃蟹，喬嫣然忍不住咽了咽口水。

難得呀，竟然能在這個時候吃到最完美的大閘蟹。

先把八只黃油蟹挑出來，給肖勝男送過去了兩只，林悄悄那邊不太方便。

剩下也沒有什么關系，特別好的朋友。

那剩下的六只黃油蟹，全部處理好放好姜片。

把它上鍋蒸熟。

在蒸黃油蟹的時候，喬嫣然看著剩下的螃蟹，陷入了為難的境地。

這么多螃蟹處理也處理不完啊，看到旁邊還在泡水的雞塊，眼神突然一亮。

“明天和后天最后兩天擺攤了，正好這些大閘蟹也吃不完，不如多加一份蟹黃炸雞，味道應該不錯，”

現在很少有人把蟹黃和炸雞混合在一起，喬嫣然腦子里面突然冒出的這個想法都還沒有實踐過。

說干就干，先挑出了兩只，看著個頭比較大的大閘蟹，把它放到蒸鍋里面。

蒸螃蟹還是很快的，十多分鐘就好了。

喬嫣然先把大閘蟹放到旁邊冷卻，自己調了一個玫瑰米醋。

加入干玫瑰甜醋和姜絲，經過微微的加熱之后再加入一點點糖。

味道酸甜可口，還有一股淡淡的玫瑰的香味。

喬嫣然滿意的點點頭。小心翼翼地拆開黃油蟹。

果然不愧是“蟹中之王”稱呼的黃油蟹，打開之后里面滿滿的都是黃，還有滴滴的黃油落下。