第三十二章 好男人（第2頁）

“這個時候是不是得加水了？”

孟浪只見過豬跑，有點犯愁，不過手上的動作不停，揉著揉著……

咦？好像有點感覺了？

加了些水，手上動作卻是越發(fā)熟練，一開始用手掌，慢慢的就開始用手腕，發(fā)力也更加有技巧，就仿佛自己曾經(jīng)無數(shù)次這樣揉過面團。

【回來啦？肚子餓不餓，我下碗面給你吃……】

腦海里不知怎么回事，突然就閃過一個個陌生而又熟悉的畫面。

鬼使神差的，孟浪的手就伸向了料理臺上的一塊豬肉……

……

“篤篤篤！篤篤篤！”

當(dāng)小雨把菜端出去，剛走回廚房，就聽到了廚房里一陣清脆并且緊促的菜刀響動。

小雨疑惑的走到門口，就看見孟浪右手持刀，刀法極其嫻熟的在切著肉丁，姿勢標(biāo)準(zhǔn)，速度飛快。

“嗯？”

大叔不是說過自己廚藝很爛的嗎？

廚藝爛，刀功還這么好？

林海棠和閆薇薇見小雨老半天站在廚房門口動也不動，疑惑的對視一眼，也顛顛的跑過來看。

下一刻，兩大一小的嘴巴就整齊劃一的張成了o型……

就見廚房里的男人正將切好的肉丁倒入一碗料酒中。

浸泡約三秒，馬上撈出，然后刷刷刷一陣刀光，將肉丁剁成綠豆大小的均勻顆粒。

撈出來后，油恰好燒熱，放肉，提鍋，放干水分。

“嘩啦~”

加鹽、加豆油以及一勺提味醬，包裹肉粒，然后顛勺上色。

直到包裹的醬汁全部均勻的融入肉粒中，肉粒吐油，肉酥而香，色呈金黃色。

起鍋倒在大碗中，熱油滋滋作響，焦酥金黃的肉粒冒著熱騰騰的白氣。

頓時滿屋的臊子香味。

“砰！砰！”面團摔在案板上，增加面條的筋道。

隨后便是搟面、疊面、切面，一氣呵成！

鹽、醬油、醋、紅油、香油、芽菜、再加上一勺小雨熬制已久的鮮湯，將面條扔到鍋中，撲起陣陣香氣。

不一會兒，撈起面條，在放進碗里的下一個瞬間。